Le boulgour est originaire du Moyen-Orient et se trouve à la base de plusieurs recettes de ces pays. Il s'agit de blé dur entier, précuit avant d'être séché et concassé. Très apprécié pour son arriére goût de noisette, il est riche en protéine, fer, phosphore et magnésium.
Pavé/steak BOULGOUR 2pce 160g
Ingrédients : BOULGOUR* 34% (BLÉ dur concassé), Pommes de Terre*, Farine de Maïs*, Amidon de Maïs*, Carottes*, AVOINE*, Poivrons*, Sauce SOJA* (Eau, SOJA*, Sel), Tomates*, Concentré de Tomates*, Huile de Tournesol*, Sel, Oignons*, MOUTARDE*, Ail*, Épices*, Menthe*.
* issue de l'agriculture biologique - Contient Moutarde, Gluten et Soja.
A rechauffer. Prêt en 10 minutes.
Faire cuire SANS décongelation préalable et sans ajout de matières grasses.